Brasil Crónicas 8

Dietas brasileiras

É na dialéctica comida versus guerra contra a balança (cujo ponteiro é o grande eixo do mal) que no Brasil surgem as ideias mais inovadoras. Entre as dietas mais concorridas no Brasil há algumas paradoxais: Dieta de feijão e arroz, reduzindo drasticamente a imaginação e as despesas, Dieta astrológica, cada signo seu regime, Dieta do sanduíche, incluindo todo o tipo de entaladinhos, Dieta das sobremesas, incluindo a baba de moça a qual nós chamamos baba de camelo o que torna a coisa verdadeiramente repelente. Há outras sedutoras: Dieta relâmpago, baseada em raios e coriscos dirigidos à balança, a Dieta da cesta básica ou a Dieta da lua, seguindo as fases da lua; Todavia, a mais extraordinária de todas é, indubitavelmente, a inesperada Dieta de sexo. O objectivo não é, seus moralistas, deixar o corpo à míngua dos prazeres da carne, mas, pelo contrário, investir nos prazeres da carne para reduzir o toucinho. Vejamos atentamente a dieta do sexo. Deve-se evitar, avisam logo à partida, “os beliscos nas bolachas”. Os beliscos guardam-se para mais tarde, obviamente. O objectivo é “estabilizar o metabolismo emocional”. Para isso é: “imprescindível estar bem nutrida e completamente relaxada com aquela sensação de bem-estar. Nada mais óbvio do que favorecer a sua vontade de transar e ainda lhe ajude a perder peso, não é mesmo?” E mesmo! Para além de uma lista de alimentos e algumas sugestões culinárias esta dieta tem a vantagem de trazer um apêndice para “incrementar sua transa” Para quem ainda tem dúvidas sobre o que os brasileiros entendem por transa a dieta prescreve: “Tire a roupa com sensualidade. Nada de chegar e ir ficando logo nua”. Nada, pois! Já o prato de resistência desta dieta deve ser consumido com calma. As razões são de peso, se me permitem a expressão: “Num acto devagar e contínuo gasta-se 200 calorias. Já uma rapidinha tem a vantagem de se gastar de uma assentada quinhentas calorias”. O verdadeiro dietão, portanto. Claro que tanto esta como todas as outras dietas têm uma grave contra-indicação. Se não continuadas levam à perdição do corpo. Aquilo que nós chamamos o efeito iô-iô (o emagrece, engorda repetido) é referido pelos brasileiros de forma mais corriqueira ou talvez mais musical por “efeito sanfona”. Quando cíclico é um sanfonão, quando conjuntural é uma sinfonia pastoral.


Cenas do próximo capitulo: Morreu nos braços da jovem, depois de a ter desonrado.